網膜剥離で３度手術し２年後くも膜下出血で倒れそれでも生還した社長日記です。

日曜日は次男のサッカー練習後、そのまま木更津へ。

イワシが沢山連れているということで、
あまり好きではないサビキ釣りをすることにした。

次男と妻に、たまには沢山釣れる釣りを体験させて見たかったからですが。

やばいくらいに釣れます。

１４時頃、現地到着で、
やっとこさ釣り場を確保し、
私は釣りをしないで魚を針から外して
そのままさばくという任務でいっぱいいっぱいです。

本当に沢山釣れます。

針が仕掛けに６本ついていますが、
私から、妻、次男に１～２匹でいいよ！

といっても４～５匹で釣りあげます。

私は必死に頭を取って、内臓とって
うろこ取ってと１匹当たり２０秒くらいでできるようになりました。

この手さばきを地元のおじいさんが
感心して見ていて、いろいろ情報を得られました。

食べる分だけ釣ったつもりでしたが、
すごい量で５家族に配りまくりました。

私は下の写真の料理が一番美味しかった。

片栗粉をつけて低温で揚げ、
天つゆで大根おろしたっぷりで頂きました。


頭は冷凍保存して
もうじきヒラツメカニ釣りのエサにします。