網膜剥離で３度手術し２年後くも膜下出血で倒れそれでも生還した社長日記です。

玉ねぎの皮のお茶はバイキングで紹介

お昼の番組（バイキング）で
紹介していた、玉ねぎの皮のお茶
を作ってみました。

生の玉ねぎが苦手な私は、
飲めるか少し心配しておりましたが
全然、大丈夫でした。

普段は剥いて捨ててしまう、
あの茶色い皮の部分です。

なんと普通食べる玉ねぎの
20倍ものケルセチンが
含まれているのです。

飲まない方がもったいないですね。

玉ねぎの皮のお茶を飲むべし

私は仕事をしながら、
料理を良くします。

料理が好きな事もありますが、
美味しく出来た時の達成感も
好きなひとつの原因です。

食事は大切です。

カラダを作っているのは
間違いなく食事です。

美味しい料理は外に
沢山ありますけど、
残念ながらカラダにあまり良くない
料理も多々あります。

たまになら良いと思いますが、
続くとダメです。

ラーメン大好きで昼食には
美味しいラーメンを求めて
食していた私は、くも膜下出血で
倒れました。

原因がラーメンだけとは
いいませんが、スープまで
飲み干していた私は間違いなく
塩分過剰摂取でした。

今は前ほどラーメンは食べませんが、
それでも好きな食べ物です。

玉ねぎの皮のお茶の効能

何事も陰と陽です。

アレルギーを恐れるあまり
過敏になりすぎて免疫力低下。

ということもあります。

毒をもって毒を制す。

好きな食事を続けるために
良いことも取り入れる。

少し意味合いが違うか。

まぁ良い。

美味しいものを食べるが、
カラダに良いものも食べる。

その点、
玉ねぎの皮のお茶はくせがなく
美味しい。

健康は、お金を掛ければ良い。という
ものではない。

良い習慣の継続だと思う。

いままで捨てていた、
玉ねぎの皮。

きみがこんなにカラダによいなんて、
ビックラポンだ。

玉ねぎの皮のお茶、最高

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